2023年2月14日
あなたの大切な人を寝たきりにさせない！熊谷唯一の巻き爪専門店『アクティブ・フット』です。
スーパーに行ったら卵が完売していてびっくり仰天した『あなたの巻き爪改善させ隊』隊長のたまいです。
春日部と熊谷で鳥インフル？！
そりゃ、埼玉の卵事情が深刻な訳だ。。。
冷蔵庫に入った貴重な卵は大事に食べます。。。
さて。
先日行った美容室で、
担当の美容師さんが、「くしゅん！」と。
そう。
現代病の代表格ともいえる『花粉症』です。
巻き爪をはじめとする足トラブルも、現代病と言われて久しいですが、
この花粉症も負けてません！
足トラブルは、ここ100年弱ほどの靴社会が始まって急増した疾患ですが、
花粉症っていつ頃から発症し始めたんでしょ？
国立環境研究所の調査では、1985年頃に都内で発症している推定有病率は、
ほんの10％前後。
それが、この近年2016年の調査では、なんと！
一気に約50％近くにまで数値が跳ね上がってるんですよ。
ふたりに1人は花粉症ですよ！？
もう、現代病というか国民病といってもいいかもしれないレベルですよねー。
この原因としては、戦後の近代化の中で、
成長の早いスギの植林が推し進められてきたことは大きな一因でしょうね。
人間が、金儲けと効率化に手を出し始めると、ホント良いことなんてひとつもありません。
ま、これは供給を生み出す社会背景として仕方ないにしても、
供給される側の我々にも非はあります。
それは、やっぱり食生活！
栄養学的に様々な問題はあるにしろ、
とにもかくにも、食物繊維の著しい減少です。
食物繊維が不足すると、何がダメって、一気に腸内環境が悪化するんですよ。
良好な腸内環境って、粘度の高い粘膜で、
たっぷりの水分を貯蔵してくれているので、
ウイルスや細菌が体内に侵入する隙間を作らせないんです。
これが、いわゆる免疫力の高い人。
花粉が入ってきても、抗体が正常に反応して、
ウィルスの動きを止めたり、包み込んで外に排出する力が正常に機能するんです。
ところが、花粉症の人っていうのは、
この抗体が、ちゃんと働いてくれないから困る。
入って来たウィルスに反応するのはいいんだけど、
攻撃が始まると、もう自分で自分をコントロールできなくなっちゃうんですよ。
そうすると、ウィルスをやっつけた後も攻撃の手を緩めず、
ひたすら攻撃するうちに、今度は自分の身体を傷付けてるのも忘れちゃう。
これが、炎症が起こるっていう症状。
ほんと厄介なやつでしょ(泣)？
で、これがどうして腸内環境と関係があるのかって言うと、
腸って抗体のトレーニングジムの役割をしてるんですね。
だから、抗体が正常な働きをするためにも、
食物繊維を多くとって、腸内環境を良好にしてあげる必要があるんですよ。
そういった食生活が乱れてるのは、
あなたも自覚があるはず。
もちろん、腸内環境を整えるのに、必要な栄養素はほかにもありますよ？
ビフィズス菌やオリゴ糖はもちろん、良質な油も必要。
とはいえ、圧倒的に不足しているのが食物繊維。
最近話題の酪酸菌も、食物繊維を分解して出来るので、
何はともあれ食物繊維を摂ることが、免疫力を高める為に欠かせないんです。
ここまで聞くと、勘のいい方は、
「免疫高める為に腸内環境を整えるっていうけど、
それって、つまり痩せるんじゃね？」と思ったでしょ？
はい、ご名答！
痩せて、免疫も上がって一石二鳥なんですよ！
いや、実際には、もっともっと多岐にわたった効能があるので、
一石三鳥にも、五鳥にもなるのが現実。
一度発症したアレルギーを無くすことは出来ないようなので、
発症を抑えるにしても、発症しないようにするためにも、
腸内環境の正常化がめちゃくちゃ有効です！
p.s.
膝が痛い、腰が痛い、だから歩けない。。。
そんな人こそ、まずは腸内環境を整えて欲しい！
いつもの食卓に、
ほうれん草の胡麻和えや、白菜のお漬物。
レンコンのきんぴらや、もずくの酢の物。
食物繊維を意識した一品を追加してみてください！
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